Vermentino di gallura superiore D.O.C.G. monteoro

Sobre pedido.

Bodega: Sella & mosca

Región:  Sardegna

Denominación Alghero (Cerdeña).

Uva 100% Vermentino

 

Elaboración

Viñedos plantados sobre suelo granítico. Vendimia manual en la segunda quincena de septiembre. Maceración prefermentativa de 24 horas a 10ºC. Fermentación a temperatura controlada de 15ºC.

 

Crianza

6 meses en acero sobre lías

Graduación alcohólica

14 %


Nota de cata

Color amarillo paja intenso y brillante Aroma intenso y persistente con notas de flores amarillas, albaricoque, hierbas mediterráneas sobre un fondo mineral. fresco, potente, sabroso y con un placentero final almendrado


750 ml

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