Verdicchio dei castelli di Jesi D.O.C. classico

Sobre pedido.

Bodega: Fazi battaglia

Región: Marche

Denominación Castelli di Jessi

Uva 100% Verdicchio.

 

Elaboración

Recogida a mano. Maceración en frío y prensado suave. Fermentación en acero inoxidable a 14/16ºC, durante 15/18 días.

 

Crianza

4 meses en acero sobre lías.

Graduación alcohólica

12 %


Nota de cata

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz se percibe de media intensidad, con notas de manzana, pera, flores y anís. En boca es rico, fresco y mineral, con un agradable final almendrado.


750 ml

Scroll al inicio