Merlot Riserva – Terlan

Bodega Terlan
Origen
Trentino Alto Adige
Tipo de uva 100% Merlot – Alto Adige DOC
VOL 14 %

Vista Rojo rubí espumoso y saturado
Nariz Notas afrutadas de mora y arándano se complementan con aromas de hierbas como la menta y el eucalipto, enriquecidos por un velo de pimienta negra. En conjunto, por tanto, un bouquet muy variado.
Boca Gracias a su estructura tánica estable y a sus pronunciados aromas frutales, este Merlot se desarrolla de forma excelente en el paladar, con una estructura compleja y un retrogusto persistente.

Bodega Terlan
Origen
Trentino Alto Adige
Tipo de uva 100% Merlot – Alto Adige DOC
VOL 14 %
Crianza Fermentación maloláctica y envejecimiento durante 12 meses, en parte en grandes barricas de madera (50%) y en parte en barricas (50%). Para la crianza en barricas se utiliza un tercio de barricas nuevas. Mezcla tres meses antes del embotellado.

Vista Rojo rubí espumoso y saturado
Nariz Notas afrutadas de mora y arándano se complementan con aromas de hierbas como la menta y el eucalipto, enriquecidos por un velo de pimienta negra. En conjunto, por tanto, un bouquet muy variado.
Boca Gracias a su estructura tánica estable y a sus pronunciados aromas frutales, este Merlot se desarrolla de forma excelente en el paladar, con una estructura compleja y un retrogusto persistente.

Elaboración
Vendimia y selección manual de las uvas. Despalillado de los racimos seguido de fermentación lenta a temperatura controlada y manipulación suave del mosto en depósitos de acero inoxidable. 

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