Savoiardi

De forma cilindrica y aplastada, con la superficie superior cubierta de azúcar con una consistencia crujiente y esponjosa se ha vuelto la galletta del tiramisu.
Especial tambien para otros dulces o para una merenda.

Debe su nombre a la región de la cual son originarios: Savoia.

Ingredientes
Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS frescos 26%, jarabe de glucosa, gasificantes (hidrogenocarbonato de amonio, hidrogenocarbonato de sodio, difosfato de disodio), aromas naturales.

Información nutricional

  • Carbohidratos: 78g (de los cuales azúcares 42g)
  • Proteína: 7,8g
  • Fibra: 2g
  • Sal: 0,21g
  • Lípidos: 3,8g (de las cuales saturadas 0,9g)
  • Kcal: 381
  • Kj: 1615

Peso 400 g

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