Ricotta di bufala

Ricotta de Búfala, producto lácteo fresco obtenido por coagulación del suero de leche de búfala.

Ingredientes

Suero de LECHE de búfala, sal, regulador de acidez: ácido cítrico.

Características organolépticas

Forma cónica. De color blanco. Sabor característico y delicado. Consistencia compacta y ligeramente granulosa.

Información nutricional

  • Carbohidratos: 1,9g (de los cuales azúcares 1,9g)
  • Proteína: 9g
  • Sal: 0,4g
  • Lípidos: 14g (de las cuales saturadas 9,7g)
  • Kcal: 197
  • Kj: 703


Conservación
Refrigerado

CONTIENE: Leche y derivados

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