Pastrami

Carne de ternera cocida y ahumada. Producto elaborado con carne de ternera sometido a un proceso de salmuera con especias, posteriormente las piezas se ahúman de forma natural con madera de haya y se cuecen. El resultado es una exuberante carne rojiza, de sabor único e intenso.

Ingredientes Carne de ternera (84%), agua, sal, proteina vegetal (soja), conservadores (E-326, E-243, E-250), estabilizantes (E-451, E-450, E-508), jarabe de glucosa, dextrosa, gelificantes (E-407, E-415), aromas, antioxidantes (E- 331, E-301) y extracto de especias.

  • Carbohidratos: 2g (de los cuales azúcares 2g)
  • Proteína: 18g
  • Sal: 2,20g
  • Lípidos: 8g (de las cuales saturadas 3,6g)
  • Kcal: 152
  • Kj: 636
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