Lonza

Lonza es excelente para preparar entremeses y aperitivos, acompañándolos con otros embutidos y quesos.

Lonza es capocollo deshuesado, salado y aromatizado en su punto justo, embutido después en tripa natural atada con cuerda elástica y madurado durante meses.
El resultado final es un embutido elaborado de forma totalmente artesanal atado con cuerda elástica.

Sólo cortes cuidadosamente seleccionados
Sin lactosa
Sin gluten
Sólo carne italiana

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