Gewürztraminer trentino D.O.C.

Sobre pedido.

Bodega: Lavis

Región: Trentino-Alto Adige

Denominación Lavis localidad de Furli, Pressano localidad de Carlovi y la parte baja del Valle di Cembra.

Uva 100% Gewürztraminer.

Elaboración
Recogida de la uva a mano, a finales de septiembre. Prensado suave y decantación estática de los mostos. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Crianza
6 meses en acero sobre lías, antes de ser embotellado.

Graduación alcohólica 13%


Nota de cata
De color amarillo dorado bastante profundo. Muy aromático y peculiar, con notas florales dulces, se aprecian matices de lichi, rosa, clavos y nuez moscada. En boca es potente, sabroso, con mucho cuerpo y con una agradable textura untuosa.


750 ml

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