Cabernet Sauvignon trentino DOC

Bodega LAVIS
Origen 
Trentino Alto Adige
Tipo de uva 100% Cabernet Sauvignon
VOL 13 %

Vista Rojo rubí intenso.
Nariz Intenso y placentero con notas de frutos rojos como la cereza y la ciruela y frutos negros como la grosella, combinado matices balsámicos que recuerdan el eucalipto.
Boca De media estructura, fresco y elegante, con un buen paso en boca y un final balsámico.

Bodega LAVIS
Origen 
Trentino Alto Adige
Tipo de uva 100% Cabernet Sauvignon
VOL 13 %
Crianza 6 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés.

Vista Rojo rubí intenso.
Nariz Intenso y placentero con notas de frutos rojos como la cereza y la ciruela y frutos negros como la grosella, combinado matices balsámicos que recuerdan el eucalipto.
Boca De media estructura, fresco y elegante, con un buen paso en boca y un final balsámico.

Elaboración
Vendimia manual, a principio de octubre. Fermentación de las uvas en cubas de acero a temperatura controlada, decantación estática durante 48 horas, fermentación maloláctica y crianza sobre lías durante 6 meses en depósito de hormigón (80%) y barricas de roble francés 20%).

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