Barbera d’asti D.O.C.G.

Sobre pedido.

Bodega: Batasiolo

Región: Piemonte

Denominación Colinas de alrededor de Asti.

Uva 100% Barbera.

Elaboración
Vendimia manual a mediados de octubre. Despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 10/12 días.

Crianza
6 meses en acero.

Graduación alcohólica 14%


Nota de cata
Acompañante perfecto para aperitivos, pastas y risottos, platos principales de carne y quesos curados. Su alta acidez lo hace perfecto para acompañar platos particularmente ricos y sabrosos.

750 ml

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