Alcachofas a la brasa

Las alcachofas a la parrilla en aceite son un delicioso plato lateral perfecto disfrutado con pan casero, para acompañar quesos y embutidos (como lardo, speck y guanciale) o platos de carne, excelente para rellenar sándwiches, piadine o tostadas, pero también como aperitivo son muy bienvenidos.

Ingredientes
Alcachofas partidas (64%), aceite de girasol, vinagre (solfitis) sal, regulador de acidez: E330 ácido cítrico, antioxidante: E300 L ácido ascórbico.

Valores nutricionales medios por 100 g de producto
Energia
1458/348 kj/Kcal
Grasas 35,4 g
de los cuales ácidos grasos saturados 4,1 g
Carbohidratos 6,9 g
de los cual azucares 0,6 g
Proteinas 2,40 g
Sal 9 g

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