Aglianico del Vulture DOC 2020 – Pipoli

Bodega VIGNETI DEL VULTURE BASILICATA
Tipo de uva
100% Aglianico
VOL 13,5 %

Vista Rojo brillante con reflejos violáceos.
Nariz Intenso y amplio con relevancia de frutos como la cereza y las guindas, combinado con especias y vainilla
Boca Con una buena estructura, final largo y balsámico, taninos maduros y retrogusto persistente.

Bodega VIGNETI DEL VULTURE
Origen Basilicata
Tipo de uva
100% Aglianico
VOL 13,5 %
Crianza 10 meses: 60% en acero inoxidable, 40% en barricas de roble francés.

Vista Rojo brillante con reflejos violáceos.
Nariz Intenso y amplio con relevancia de frutos como la cereza y las guindas, combinado con especias y vainilla
Boca Con una buena estructura, final largo y balsámico, taninos maduros y retrogusto persistente.

Elaboración
Cosecha y selección manual de la uva a mediados de septiembre.
Maceración y fermentación a temperatura controlada (26-28º C) durante 10 días.

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