Aceite extra virgen de oliva «Delicato»

El aceite de oliva virgen extra Delicato es bueno tanto para condimentos crudos como para cocinar.
Nuestro delicado aceite de oliva virgen extra tiene un sabor ligero y equilibrado con notas de hierba fresca y almendras.
100% Italiano
Acidez 0,3% – 0,5%

Se produce directamente en la almazara de la misma empresa, se cosecha en noviembre, seleccionando los cultivares que confieren al aceite un sabor más delicado y se prensa en frío.

Rico en polifenoles y bueno para nuestro organismo.
Sabor ligero y equilibrado, apto para cualquier tipo de preparación.

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y únicamente por procedimientos mecánicos.
Aceite extraído en Italia de aceitunas cultivadas en Italia.

País de producción y zona de recolección
Provincia de Bari – Italia

Año de producción
2023/24

Cultivares utilizados
Leccino, Cima di Mola y Frantoio

Período de recolección de las aceitunas
De mediados de octubre a finales de noviembre

Prensado en frío
En nuestra almazara

Color
Amarillo intenso con notas verdosas
Sabor
Ligero y equilibrado

 

Grasas 92 g
de las cuales saturadas 12 g
Vitamina E 15 mg
Energía 828KCal/3404 Kj

Tamaño 1 litro

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