Setas Cardoncelli

Las setas cardoncelli son una variedad que se caracterizan por su textura firme y carnosa por lo que resultan perfectas para acompañar carnes o como aperitivo.

Carnosos
La elaboración de este producto comienza con una materia prima muy fresca.

De hecho, inmediatamente después de la recolección, las setas se lavan, se cortan y se someten a un cuidadoso proceso de cocción antes de ser conservadas con aceite de oliva virgen extra, sal, menta y ajo.

Ingredientes
Setas cardoncelli (Pleurotus eryngii) (75%), aceite de oliva virgen extra (23%), vinagre de vino, sal, menta, ajo.

GRASAS 5 g
CARBOHIDRATOS 0 g
FIBRAS DIETÉTICAS 2 g
SAL 946 mg
PROTEÍNAS 4 g
ENERGÍA 66kcal/274Kj

ALÉRGENOS Sulfitos (vinagre de vino).

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